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Küstencookie
Nich' lang schnacken - einfach backen!
Rezepte und me(e)hr
Der Blog
Willkommen auf der Blog-Seite. Hier findest Du alle Beiträge auf Kuestencookie.de chronologisch von neu nach alt sortiert. Die Suchfunktion hilft Dir, Beiträge besser zu finden. Viel Spaß beim Stöbern.
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Wildkräuterstangen
Eigentlich wollte ich heute Brötchen backen - schlicht, einfach rund. Doch als ich meinen wunderbar aufgegangenen und luftigen Hefeteig ...
Küstencookie
vor 6 Tagen2 Min. Lesezeit
63 Ansichten
Käse-Häschen 🧀🐰
Ostern rückt näher ... nur noch drei Wochen bis zum schönsten Frühlingsgefühle! Da mach ich mir natürlich Gedanken über die kleinen ...
Küstencookie
29. März2 Min. Lesezeit
276 Ansichten
Irisches Sodabrot (Brown Bread)
Sodabrot ist ein schnell gebackenes, traditionelles Brot aus Irland. Es ist aromatisch, saftig und schmeckt sowohl frisch gebacken, als auch
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24. März2 Min. Lesezeit
251 Ansichten
Scherenbrötchen ✂️
Knusperbrötchen, frisch gebacken, sind doch einfach lecker. Manchmal muss es schnell gehen, oder (wie bei mir) kommt die Idee, frisch geback
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9. März2 Min. Lesezeit
138 Ansichten
Quarkkrapfen aus dem Ofen
Rosenmontag, "de Zoch kütt" und ich sitze mit ner dicken Erkältung auf dem Sofa. Eigentlich wollte ich für heute noch einen Berliner kaufen,
Küstencookie
3. März2 Min. Lesezeit
162 Ansichten
Luftschlangen-Kekse 🥳🎉
Pünktlich zu Rosenmontag fällt mir auf den letzten Drücker ein, dass ich doch noch ein Fastnachtsgebäck brauche. Schließlich habe ich mir de
Küstencookie
2. März2 Min. Lesezeit
1.070 Ansichten
Party-Muffins 🥳
Heute ist Tag der Muffins! Ein Grund zum Feiern, finde ich. Der andere Grund: die närrische Zeit ist in vollem Gange und nähert sich langsam
Küstencookie
20. Feb.2 Min. Lesezeit
71 Ansichten
Pasta al Limone mit Wildkräutern und Garnelen
Damit hätte ich noch nicht gerechnet! Eigentlich wollte ich meiner Nachbarin nur die Stelle zeigen, wo sie sich in meinem Garten ein paar...
Küstencookie
31. Jan.1 Min. Lesezeit
55 Ansichten
Birnen-Schokolikör-Kuchen zum Bloggeburtstag
Happy Birthday! 🥳 Mein Blog wird bereits sechs Jahre alt. Und was alles aus der ursprünglichen Idee "Wir machen ein Backbuch" entstanden...
Küstencookie
24. Jan.2 Min. Lesezeit
137 Ansichten
Buttermilch-Krustis
Sonntagmorgen. Der Kaffee ist aufgesetzt, die Frühstückseier kochen auf dem Herd und frische Brötchen, die einen herrlichen Duft im ganzen
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19. Jan.2 Min. Lesezeit
369 Ansichten
Gute Laune - Lemon Curd
"Wenn das Leben Dir Zitronen gibt, mach Lemon Curd draus."
Das ist doch eine gute Idee! Zumal ich Lemon Curd nicht nur für den Nachtisch...
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12. Jan.2 Min. Lesezeit
358 Ansichten
Lembas - das Reiseproviant der Elben
Knusprig und dünn, ähnlich wie Waffeln, außen hellbraun und innen die Farbe von Sahne und es stärkt Leib und Seele: Lembas, das magische ...
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4. Jan.3 Min. Lesezeit
1.304 Ansichten
Pesto-Kleeblätter
Kaum ist Weihnachten vorbei, wird der Jahreswechsel vorbereitet. Die herzhaften Pesto-Kleeblätter habe ich heute schonmal ausprobiert - ...
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28. Dez. 20242 Min. Lesezeit
213 Ansichten
Marzipangugelhupf mit Cranberries
So hat es auch mit meinem diesjährigen Weihnachtskuchen geklappt: Marzipan-Gugelhupf mit Cranberries. Dieser tolle, luftige und saftige ...
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22. Dez. 20242 Min. Lesezeit
150 Ansichten
Schoko-Nuss-Taler
Traditionen sind etwas schön, vor allem in der Weihnachtszeit. Bei mir beginnt die Reihe solcher liebgewonnenen Traditionen pünktlich mit...
Küstencookie
1. Dez. 20242 Min. Lesezeit
245 Ansichten
Himbeersternchen
Mein erstes Experiment kommt fruchtig mit einem ganz kleinen Schwips daher. Feine Himbeermarmelade und ein Hauch Himbeergeist im Teig geben
Küstencookie
27. Nov. 20242 Min. Lesezeit
179 Ansichten
Puddingplätzchen
Weihnachtszeit ohne Plätzchen? Nein, das geht nicht. Also doch backen, wenigstens was schnelles. Und was geht schneller als Puddingplätzchen
Küstencookie
22. Nov. 20242 Min. Lesezeit
639 Ansichten
Tapetenkuchen
Zum Einstand in meinem neuen Job hab ich heute meine lieben Kollegen und Kolleginnen mit einem "Tapetenkuchen" überrascht. Warum der so heiß
Küstencookie
9. Nov. 20242 Min. Lesezeit
141 Ansichten
Schoko-Äpfel
Süßigkeiten gehören zu Halloween wie Gespenster und sonstige Gruselgestalten. Doch es müssen nicht immer die klebrigen "Blombenzieher" sein.
Küstencookie
29. Okt. 20242 Min. Lesezeit
87 Ansichten
Kürbis-Walnuss-Gugelhupf 🎃
An Halloween hüpfen bei mir nicht nur fröhliche kleine Gruselgestalten ins Haus - aus meinem Backofen hüpft dieses Jahr auch ein schrecklich
Küstencookie
29. Okt. 20242 Min. Lesezeit
113 Ansichten
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