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Der Blog
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Apfelkrapfen
Die närrische Zeit ist am Höhepunkt angekommen und in weiten Teilen Deutschlands wird fröhlich und ausgelassen gefeiert. Okay, hier im ...
Küstencookie
17. Feb. 20232 Min. Lesezeit
287 Ansichten


Herbstliche Deichpizza
Der Blick in den Kühlschrank zeigte Friesaki (die köstliche nordfriesische Antwort auf Feta), eine Lamm-Cabanossi und ... ein halber Würfel
Küstencookie
11. Okt. 20223 Min. Lesezeit
191 Ansichten


Apfel-Brownies
Apfel-Brownies! Schokoladig, saftig und fruchtig - das ist jetzt genau richtig.
Schnell gemacht sind die kleinen Happen auch und bereits ...
Küstencookie
9. Okt. 20222 Min. Lesezeit
1.054 Ansichten


Herbst-Cupcakes
Herbstanfang! Die Tage werden kürzer, die Schatten länger. Tiefstehendes Licht, das die Farben leuchten lässt, wie zu keiner anderen ...
Küstencookie
23. Sept. 20222 Min. Lesezeit
268 Ansichten


Apfel-Muffins mit Baiser
Zartes Baiser, saftige Äpfel und luftiger Boden - präsentiert auf meinem neuen Lieblingsgeschirr. Bei uns auf dem Porrendeich gibt es nicht
Küstencookie
20. Sept. 20222 Min. Lesezeit
196 Ansichten


Apfel-Aroniakuchen mit Haselnussstreuseln
Eigentlich war Pflaumenkuchen geplant. Ist ja schließlich noch Saison bei uns im Norden. Doch mein Garten war anderer Meinung: Die ersten...
Küstencookie
13. Sept. 20222 Min. Lesezeit
492 Ansichten


Brotpudding mit Äpfeln 🍎
Wusstet Ihr, dass es einen "Tag des deutschen Apfels" gibt? Nein? Ich bis vor kurzem auch nicht. Aber jetzt habe ich wieder was dazu gelernt
Küstencookie
12. Jan. 20221 Min. Lesezeit
340 Ansichten


ApfelköstlichZeiten ist da!
ES IST DA!🤗
Mein neues Buch "APFELKÖSTLICHZEITEN" ist ab morgen im Buchhandel erhältlich und ganz exklusiv seit heute schon im Hofladen de
Küstencookie
9. Okt. 20202 Min. Lesezeit
136 Ansichten


ApfelköstlichZeiten: Karamellisierte Apfelpfannkuchen
Früher gab es nichts Schöneres als draußen zu sein und über Felder und Wiesen zu toben, die Natur und all ihre Geheimnisse und Schätze zu...
Küstencookie
24. Sept. 20202 Min. Lesezeit
353 Ansichten


ApfelköstlichZeiten: Mozart und Apfelküchle 🎶🍏
Apfelküchle ... ausgebackene Apfelringe ... wie auch immer man sie nennen mag, die kleinen Apfelgebäcke aus der Bratpfanne sind einfach ...
Küstencookie
20. Sept. 20202 Min. Lesezeit
218 Ansichten


ApfelköstlichZeiten: Schnelle herbstliche Apfel-Champignon-Quiche 🍏🍄🧀
Auf die schnelle etwas köstliches zu backen, ist nicht immer ganz so einfach wie geplant - schon gar nicht mit Blätterteig. Ganz ehrlich:...
Küstencookie
16. Sept. 20202 Min. Lesezeit
297 Ansichten


ApfelköstlichZeiten: Apfelchips 🍎
Es ist kein Kuchen. Es ist kein Keks. Aber es kommt aus dem Backofen und duftet nach Äpfeln und Zimt. Was ist das bloß?
Des Rätsels Lösung:
Küstencookie
13. Sept. 20201 Min. Lesezeit
486 Ansichten


ApfelköstlichZeiten: Bunter Apfel-Flammkuchen
Irgendwann in den 80er-Jahren schwappte vom Elsass über den Rhein der Flammkuchen-Hype in mein kleines Heimatdörfchen. Traditionell wird ...
Küstencookie
8. Sept. 20202 Min. Lesezeit
380 Ansichten


ApfelköstlichZeiten: Was Stiefel und Apfel-Nuss-Schichtkuchen miteinander zu tun haben👢🍎🌰
Warum ich mich so auf den Herbst freue hat viele Gründe. Einer davon: Endlich Stiefelzeit! 👢😊 Egal ob Gummi- oder Wanderstiefel, Western-
Küstencookie
5. Sept. 20202 Min. Lesezeit
407 Ansichten


ApfelköstlichZeiten: Versunkener Apfelkuchen - mein persönlicher Klassiker 🍏🍎
Versunkener Apfelkuchen! Das war das allererste Backrezept, das ich als 10jährige von meiner Mama gelernt und ganz alleine gebacken habe...
Küstencookie
2. Sept. 20202 Min. Lesezeit
1.046 Ansichten


ApfelköstlichZeiten: Apfel-Käsekuchen mit Salz-Karamellsoße 🍏
Käsekuchen an sich ist ja schon Soulfood und Apfelkuchen auch. Die Kombination aus beidem ist also doppeltes Soulfood und wenn dann der ...
Küstencookie
30. Aug. 20202 Min. Lesezeit
460 Ansichten


ApfelköstlichZeiten: Apfel-Wein-Muffins mit Zimtstreuseln 🍎🍷
Wäre es nicht Sünde, all die köstlichen Backrezepte mit Äpfeln zu ignorieren? Oh ja! Das wäre es! Deshalb beginnen für mich und für Euch ...
Küstencookie
26. Aug. 20202 Min. Lesezeit
651 Ansichten


Nussig-fruchtige Müsliriegel 🌰🍏(vegan)
...Zum Glück gibt es gesunde Alternativen, die sogar helfen, Heißhungerattacken zu vermeiden. Die nussig-fruchtigen Müsliriegel...
Küstencookie
26. Feb. 20202 Min. Lesezeit
324 Ansichten


Schneller Streuselkuchen vom Blech 🌼
Das Wochenende steht bald vor der Tür. Außer Entspannung ist noch nichts geplant. Und plötzlich kommt er ... der Anruf, mit dem...
Küstencookie
5. Feb. 20202 Min. Lesezeit
1.010 Ansichten


Weihnachtliche Bratäpfel im Schlafrock 🍎🌛
Üblicherweise gibt es bei mir als Weihnachtsdessert Bratäpfel. Die standen eigentlich auch dieses Jahr auf dem Programm. Aber im "Jahr...
Küstencookie
17. Dez. 20192 Min. Lesezeit
797 Ansichten
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