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Küstencookie
Nich' lang schnacken - einfach backen!
Rezepte und me(e)hr
Der Blog
Willkommen auf der Blog-Seite. Hier findest Du alle Beiträge auf Kuestencookie.de chronologisch von neu nach alt sortiert. Die Suchfunktion hilft Dir, Beiträge besser zu finden. Viel Spaß beim Stöbern.
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28. Dez. 20242 Min. Lesezeit
Pesto-Kleeblätter
Kaum ist Weihnachten vorbei, wird der Jahreswechsel vorbereitet. Die herzhaften Pesto-Kleeblätter habe ich heute schonmal ausprobiert - ...
205 Ansichten
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26. Okt. 20242 Min. Lesezeit
Kürbiswaffeln
Man sollte immer auf Kürbispüree hören, wenn es zu einem spricht. Es lohnt sich, glaubt mir. Der Beweis ist mein Waffelrezept. Das Püree...
99 Ansichten
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21. März 20242 Min. Lesezeit
Herzhafte Karottenmuffins mit Wildkräutermousse 🥕🌱
Da ist er ja! Am Mittwoch war Frühlingsanfang und pünktlich zu diesem wunderbaren Ereignis, an dem Tag und Nacht gleich lang sind, zeigt...
216 Ansichten
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10. März 20241 Min. Lesezeit
Bärlauch-Käseküchlein
Da ist er ja! Mein Bärlauch sprießt wieder und die ersten Blätter sind erntebereit. Da kommt der Frühling auf den Tisch, auch wenn er sich w
146 Ansichten
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21. Jan. 20242 Min. Lesezeit
Party-Pizza zum Geburtstag
Jetzt ist Partyzeit und was passt da besser als eine richtig große, leckere, luftige, deftige und duftende Pizza aus lockerem Hefeteig. Auch
190 Ansichten
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3. Sept. 20232 Min. Lesezeit
Rote-Bete-Pesto und Wikinger-Pizza
Die Wikinger kannten Pizza nicht. Schade aber auch. Wobei zu der Zeit noch nicht mal die Italiener Pizza hatten, was definitiv am Mangel ...
199 Ansichten
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17. Apr. 20232 Min. Lesezeit
Wildkräuter-Quiche
Hach, was ist das für eine herrliche Zeit! Endlich grünt und sprießt es wieder überall. Die Vögel geben ihr morgendliches Konzert aus ...
420 Ansichten
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19. März 20232 Min. Lesezeit
Bärlauch-Käse-Muffins
Bereits vor einer Woche habe ich, ganz unverhofft, die erste Ernte des Jahres eingefahren: Bärlauch. Damit habe ich noch gar nicht gerechnet
287 Ansichten
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10. Feb. 20232 Min. Lesezeit
Käse-Hanf-Kekse
So ein gemütlicher Fernsehabend wird erst richtig gemütlich, wenn man eine leckere Knabberei hat. Und je nach Spannung des TV-Programms ...
319 Ansichten
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2. Feb. 20232 Min. Lesezeit
Mediterraner Hackfleischstrudel mit Joghurt-Dip
Wenn meine geliebte Nordsee im Wintergrau verschwindet, wächst die Sehnsucht nach Urlaub am Mittelmeer in mir. Da ist es um diese Jahreszeit
395 Ansichten
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15. Jan. 20233 Min. Lesezeit
Pizzaherzen (nicht nur) für Traumprinzen
Ich kann mir gut vorstellen, dass so mancher Traumprinz sich über eine liebevoll selbstgebackene Pizza in Herzform riesig freut. Und für...
142 Ansichten
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5. Nov. 20222 Min. Lesezeit
Badischer Zwiebelkuchen 🧅
Es gibt ja verschiedene Ideen, wie man das Zwiebelschneiden ein wenig tränenärmer gestalten kann. Ganz ehrlich, ich hab noch keine dieser...
501 Ansichten
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27. Okt. 20222 Min. Lesezeit
Kürbis-Käse-Brötchen
Kürbiszeit ist toll! Ich genieße sie in vollen Zügen. Von Suppe bis Kuchen über Brot ist so ziemlich alles auf meinem Speiseplan, das auch..
262 Ansichten
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11. Okt. 20223 Min. Lesezeit
Herbstliche Deichpizza
Der Blick in den Kühlschrank zeigte Friesaki (die köstliche nordfriesische Antwort auf Feta), eine Lamm-Cabanossi und ... ein halber Würfel
188 Ansichten
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12. Jan. 20221 Min. Lesezeit
Brotpudding mit Äpfeln 🍎
Wusstet Ihr, dass es einen "Tag des deutschen Apfels" gibt? Nein? Ich bis vor kurzem auch nicht. Aber jetzt habe ich wieder was dazu gelernt
336 Ansichten
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24. Okt. 20212 Min. Lesezeit
Herzhafte Kürbis-Käse-Muffins 🎃🧀
Wenn die Kürbisse bereit für die Ernte sind, dann ist für mich der Herbst am allerschönsten. Meine Liebe zu Kürbis habe ich schon des...
229 Ansichten
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28. Aug. 20212 Min. Lesezeit
Zwiebelkuchen
Beinahe bin ich geneigt zu schreiben: Der Herbst ist da! Mache ich natürlich nicht, denn noch ist ja Sommer. Und mehr sag ich da auch gar...
342 Ansichten
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18. Juni 20212 Min. Lesezeit
Flammkuchen mit Erdbeeren und Spargel
Erdbeeren und Spargel passen wunderbar zusammen. Die meisten kennen die Kombination in Salat oder als Antipasti. Noch gibt es ja Spargel ...
106 Ansichten
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12. Juni 20212 Min. Lesezeit
Fruchtige Wraps mit Dinkel-Vollkorn-Tortillas 🍓🌯
Nicht nur handlich und beliebt, sondern auch sommerlich leicht und fruchtig sind Wraps. Die dafür benötigten Tortillas kann man überall ...
157 Ansichten
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29. Mai 20212 Min. Lesezeit
Pizzaschnecken 🍕🐌
Egal, wie das Wetter gerade ist - verregnet und grau, wie die letzten Wochen oder sonnig wie heute: Pizza geht immer! Pizza geht sogar als..
356 Ansichten
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