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Küstencookie
Nich' lang schnacken - einfach backen!
Rezepte und me(e)hr
Der Blog
Willkommen auf der Blog-Seite. Hier findest Du alle Beiträge auf Kuestencookie.de chronologisch von neu nach alt sortiert. Die Suchfunktion hilft Dir, Beiträge besser zu finden. Viel Spaß beim Stöbern.
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Quarkkrapfen aus dem Ofen
Rosenmontag, "de Zoch kütt" und ich sitze mit ner dicken Erkältung auf dem Sofa. Eigentlich wollte ich für heute noch einen Berliner kaufen,
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3. März2 Min. Lesezeit
165 Ansichten
Luftschlangen-Kekse 🥳🎉
Pünktlich zu Rosenmontag fällt mir auf den letzten Drücker ein, dass ich doch noch ein Fastnachtsgebäck brauche. Schließlich habe ich mir de
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2. März2 Min. Lesezeit
1.071 Ansichten
Gute Laune - Lemon Curd
"Wenn das Leben Dir Zitronen gibt, mach Lemon Curd draus."
Das ist doch eine gute Idee! Zumal ich Lemon Curd nicht nur für den Nachtisch...
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12. Jan.2 Min. Lesezeit
358 Ansichten
Lembas - das Reiseproviant der Elben
Knusprig und dünn, ähnlich wie Waffeln, außen hellbraun und innen die Farbe von Sahne und es stärkt Leib und Seele: Lembas, das magische ...
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4. Jan.3 Min. Lesezeit
1.311 Ansichten
Marzipangugelhupf mit Cranberries
So hat es auch mit meinem diesjährigen Weihnachtskuchen geklappt: Marzipan-Gugelhupf mit Cranberries. Dieser tolle, luftige und saftige ...
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22. Dez. 20242 Min. Lesezeit
150 Ansichten
Schoko-Äpfel
Süßigkeiten gehören zu Halloween wie Gespenster und sonstige Gruselgestalten. Doch es müssen nicht immer die klebrigen "Blombenzieher" sein.
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29. Okt. 20242 Min. Lesezeit
87 Ansichten
Kürbiswaffeln
Man sollte immer auf Kürbispüree hören, wenn es zu einem spricht. Es lohnt sich, glaubt mir. Der Beweis ist mein Waffelrezept. Das Püree...
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26. Okt. 20242 Min. Lesezeit
100 Ansichten
Cobbler, Crumble, Crisp...
Crisp? Oder doch Crumble? Und was ist eigentlich ein Cobbler? Und braucht man das?
Um die letzte Frage gleich vorweg zu nehmen: Ja! Das ...
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6. Aug. 20242 Min. Lesezeit
205 Ansichten
Fluffige Quarkhasen
Kaum hat die Fastenzeit begonnen, bin ich back-gedanklich ja schon wieder einen Schritt weiter - beim Osterfest. Schließlich will man sich..
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21. Feb. 20242 Min. Lesezeit
507 Ansichten
Met-Boller
Der neue Met ist angesetzt und blubbert zufrieden gärend neben dem Kaminofen vor sich her. Schließlich will ich rechtzeitig vorbereitet ...
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6. Feb. 20242 Min. Lesezeit
218 Ansichten
Kuchen aus dem Einmachglas
Heute ist Herbstanfang - astronomisch, kalendarisch und ganz offiziell! Die bunte und üppige Zeit der Ernte ist in vollem Gange und damit...
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23. Sept. 20234 Min. Lesezeit
616 Ansichten
Erdbeer-Kräuter-Eis-Törtchen
Endlich wird's auch hier im Norden warm. Wir haben ja auch lange gewartet - so lange sogar, dass wir uns lieber etwas langsamer an sommer...
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11. Juni 20232 Min. Lesezeit
183 Ansichten
Vanilletarte mit Erdbeeren zum Muttertag ❤️🍓
Ich denke mal, mit einem handgepflückten, bunten Blumenstrauß und einem liebevoll gebackenen Erdbeerkuchen zum Muttertag lässt sich so ...
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6. Mai 20232 Min. Lesezeit
157 Ansichten
Honig-Joghurt-Cakesicles
Ja, an so herrlichen Tagen kann man nur optimistisch sein. Und voller frühlingsfrischem Optimismus, bin ich neu inspiriert und präsentier...
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21. Apr. 20232 Min. Lesezeit
159 Ansichten
Englische Hot Cross Buns
Während man bei uns schon die traditionellen Osterlämmchen und Osterbrote vorbereitet, die dann am Ostersonntag gegessen werden, gibt es ...
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1. Apr. 20233 Min. Lesezeit
307 Ansichten
Fruchtige Ostereier aus der Eierschale
Dass Ostern immer schneller näher rückt, merkt man nicht nur an Veranstaltungsmeldungen, Gottesdiensten und der üppigen Osterdekoration ...
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13. März 20232 Min. Lesezeit
466 Ansichten
Zweifach gefüllte Brioche
Ob Osterkranz, Hefezopf oder Osterbrot - luftiges Hefegebäck darf auf meinem Frühstückstisch zu Ostern nicht fehlen. Es gehört dazu, wie...
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4. März 20232 Min. Lesezeit
451 Ansichten
Windbeutel-Hasen mit Pfirsich-Eierlikör-Sahne
Eigentlich war es ja anders geplant. Eigentlich sollte diese Rezeptidee frühestens zum kalendarischen Frühlingsanfang am 20. März raus ...
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1. März 20233 Min. Lesezeit
533 Ansichten
Heißwecken
Heute gibt's bei mir ein richtig traditionelles Gebäck aus Norddeutschland: Heißwecken auch Heedewecken, Hedewigs oder Heißewecken genannt.
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19. Feb. 20232 Min. Lesezeit
2.398 Ansichten
Apfelkrapfen
Die närrische Zeit ist am Höhepunkt angekommen und in weiten Teilen Deutschlands wird fröhlich und ausgelassen gefeiert. Okay, hier im ...
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17. Feb. 20232 Min. Lesezeit
287 Ansichten
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