top of page
Küstencookie
Nich' lang schnacken - einfach backen!
Rezepte und me(e)hr
Der Blog
Willkommen auf der Blog-Seite. Hier findest Du alle Beiträge auf Kuestencookie.de chronologisch von neu nach alt sortiert. Die Suchfunktion hilft Dir, Beiträge besser zu finden. Viel Spaß beim Stöbern.
Suche
Küstencookie
29. Okt. 20242 Min. Lesezeit
Kürbis-Walnuss-Gugelhupf 🎃
An Halloween hüpfen bei mir nicht nur fröhliche kleine Gruselgestalten ins Haus - aus meinem Backofen hüpft dieses Jahr auch ein schrecklich
108 Ansichten
Küstencookie
4. Aug. 20242 Min. Lesezeit
Sonnige Pflaumenmuffins mit Streuseln und Sonnenblumenkernen...
Und mein Pflaumenbaum? Herrliche blaue Pflaumen sollte er tragen! Acht Jahre Standzeit benötigt er für die ersten Früchte. Die sind jetzt um
186 Ansichten
Küstencookie
2. Juni 20242 Min. Lesezeit
Obstboden: schneller Erdbeerkuchen
Ach, was wäre die Welt ohne liebe Nachbarn und ohne Erdbeeren? Sie wäre sicher nur halb so schön.
Mein lieber Nachbar hat mir im Garten...
186 Ansichten
Küstencookie
16. März 20242 Min. Lesezeit
Safran-Gugelhupf
Euer Majestät, die Krokusblütenkönigin, ist wurde heute feierlich gekrönt und überall in der Stadt stehen die herrlichen Frühlingsblümchen
632 Ansichten
Küstencookie
9. Feb. 20242 Min. Lesezeit
Konfetti-Zitronenschnitten
Sauer macht lustig. Das steht fest. Und Lustigsein ist beim Karneval Grundvoraussetzung, genauso wie bunt. Da darf auch das Essen mal ein...
199 Ansichten
Küstencookie
6. Jan. 20242 Min. Lesezeit
Roscón de Reyes
In Spanien wird heute der "Dia de los Reyes Magos", der Dreikönigstag, auf eine ganz besondere Art und Weise gefeiert. Ähnlich wie bei ...
129 Ansichten
Küstencookie
28. Aug. 20233 Min. Lesezeit
Aronia-Mirabellen-Pie mit Knusperstreuseln
Die Sommerferien in Schleswig-Holstein sind zu Ende. Sanfter Nebel liegt in der Morgensonne über den Fennen und zarte Spinnweben glitzern...
106 Ansichten
Küstencookie
25. Aug. 20234 Min. Lesezeit
Perfekt kombiniert: Swiss Meringue Buttercreme und Wunderkuchen
Manchmal braucht es nicht viel, um viel daraus zu machen. So ist es auch beim Backen. Es gibt tausende und abertausende Rezepte für die ...
1.214 Ansichten
Küstencookie
22. Aug. 20232 Min. Lesezeit
Mirabellenkuchen vom Blech
Gerade wärmt die Sonne mein Büro. Der Himmel strahlt in tiefem blau. Ein ganz leichter Wind erfrischt die Luft. Man könnte meinen, der ...
553 Ansichten
Küstencookie
22. Juli 20232 Min. Lesezeit
Cremiger Käsekuchen mit Johannisbeeren
Käsekuchen ... wer liebt ihn nicht! Der feine, saftige Kuchen passt doch einfach immer. Und gerade jetzt zur üppigen Erntezeit lässt er sich
262 Ansichten
Küstencookie
4. Juli 20232 Min. Lesezeit
Kerngesunder Schoko-Kirsch-Kuchen
Das Sieb ist halb voll!
Bei mir ist gerade wieder die Zeit des positiven Denkens. Deshalb ist mein Sieb nicht halb leer, sondern halb ...
367 Ansichten
Küstencookie
30. Apr. 20232 Min. Lesezeit
Waldmeister-Zauberschnitten
Der Waldmeister steht bereit und will geerntet werden. Doch zuvor wird es magisch: Heute ist Walpurgisnacht - die Nacht, um die sich so viel
186 Ansichten
Küstencookie
17. Jan. 20233 Min. Lesezeit
Apfel-Buchweizenkuchen mit Mandeln aus dem Einmachglas
Schade, wenn man den liebsten Kuchen nicht immer da hat und manchmal auch einfach die Zeit zum Backen fehlt.
Wie gut, dass es dafür eine...
385 Ansichten
Küstencookie
13. Jan. 20232 Min. Lesezeit
Kokos-Zitronen-Tarte (vegan)
Ich mache es wie Picasso und verwandle etwas gelbes Dank meiner Kunst und Intelligenz in die Sonne - nur eben nicht auf der Leinwand, sonder
85 Ansichten
Küstencookie
6. Jan. 20233 Min. Lesezeit
Focaccia della Befana oder: von Hexen und Königen
Drei Könige - das ist für viele das Ende der Weihnachtszeit. Spätestens nach diesem Tag wird der Weihnachtsbaum abgeschmückt und die Deko...
295 Ansichten
Küstencookie
2. Dez. 20222 Min. Lesezeit
Mamas Früchtebrot
Ach, wie liebe ich die Traditionen rund um die Weihnachtszeit. Wenn ich so über all das Liebgewonnene nachdenke, fallen mir auch immer wiede
1.036 Ansichten
Küstencookie
9. Nov. 20222 Min. Lesezeit
Christstollen
Ein Stollen braucht Zeit. Die Rosinen wollen gerne eine Nacht in einer hochprozentigen Tränke schlummern. der Teig möchte ruhen und das ...
183 Ansichten
Küstencookie
1. Nov. 20222 Min. Lesezeit
Bunte Herbst-Tarte
Jetzt ist es Zeit, Farbe ins Leben zu bringen. Mit all dem bunten Herbstobst, das sich so üppig in Küche und Vorratskammer gesammelt hat ...
188 Ansichten
Küstencookie
13. Sept. 20222 Min. Lesezeit
Apfel-Aroniakuchen mit Haselnussstreuseln
Eigentlich war Pflaumenkuchen geplant. Ist ja schließlich noch Saison bei uns im Norden. Doch mein Garten war anderer Meinung: Die ersten...
457 Ansichten
Küstencookie
11. Sept. 20222 Min. Lesezeit
Zwetschgenpizza
Das Häuschen aus Zucker und die Tür aus Zimt würde ich sofort nehmen. Lediglich den Riegel aus Bratwurst würde ich ersetzen ... durch Kuchen
205 Ansichten
bottom of page