Rezepte 10/18

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Bernstein-Törtchen im Glas oder: St. Peter-Ording zum Dessert

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5. März 20213 Min. Lesezeit

Bernstein-Törtchen im Glas oder: St. Peter-Ording zum Dessert

Ganz im Westen der nordfriesischen Halbinsel Eiderstedt liegt eines der beliebtesten Urlaubsziele Nordfrieslands: St. Peter-Ording. Bekannt

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"Nordfriesland to go" oder: Pharisäer-Cupcakes und ein wunderbarer Zeitungsartikel

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28. Feb. 20212 Min. Lesezeit

"Nordfriesland to go" oder: Pharisäer-Cupcakes und ein wunderbarer Zeitungsartikel

"Vielleicht machen Sie mal was in der Art "Nordfriesland to go." Ganz ohne zu ahnen, was sie damit auslösen könnte, sagte Katharina Wimmer a

530 Ansichten

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23. Feb. 20211 Min. Lesezeit

Turboschnelles Buttermilchbrot

Der Duft von frisch gebackenem Brot lässt uns das Wasser im Mund zusammenlaufen. Es duftet nach Zufriedenheit und Wohlbefinden. Oft höre ...

1.391 Ansichten

Butterkuchen ohne Hefe und ein wenig Nostalgie

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18. Feb. 20213 Min. Lesezeit

Butterkuchen ohne Hefe und ein wenig Nostalgie

Ich gebe ganz offen zu: ich habe einen Hang zu Nostalgie. Ganz besonders ist dieser Hang in meiner Küche sichtbar, denn neben den notwendigs

1.206 Ansichten

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16. Feb. 20212 Min. Lesezeit

Amarettini und Reisesehnsuchtszeit

Bella Italia! Irgendwie ist bei mir gerade wieder Reisesehnsuchtszeit. Wie gerne würde ich wieder - sei es nur für ein paar Tage - Deutsch..

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Valentinsfrühstück: Knusprige Low-Carb-Brötchen 💕

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9. Feb. 20212 Min. Lesezeit

Valentinsfrühstück: Knusprige Low-Carb-Brötchen 💕

Sonntagmorgen: Sich von Kaffeeduft wecken lassen und dann ein schönes Frühstück im Bett mit frisch gebackenen Brötchen. Das hat doch was!...

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4. Feb. 20212 Min. Lesezeit

Herzige Kirschtaschen 💗🍒

Valentinstag - der Tag der Verliebten - steht vor der Tür. Die Welt sieht an diesem Tag besonders rosa und herzig aus für die Liebenden...

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1. Feb. 20212 Min. Lesezeit

Die Milchhörnchen-Rechnung 🥐🥛

Wer viel mit Eiweiß arbeitet, hat oft Eigelb übrig. So geht es mir jedes Mal, wenn ich meine Swiss Meringue Buttercreme mache. Klar,...

4.627 Ansichten

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27. Jan. 20212 Min. Lesezeit

Low Carb Zitronen-Cheesecake 🍋

Manchmal brauche ich gelb! Wenn es gefühlt seit Ewigkeiten regnet, das Winterwetter und die Stimmung sich farblich in einem einheitlichen...

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Einfach (und) unwiderstehlich: Muffins - das Grundrezept

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24. Jan. 20212 Min. Lesezeit

Einfach (und) unwiderstehlich: Muffins - das Grundrezept

Ob Mini oder nicht - Muffins sind einfach großartig! Innerhalb weniger Minuten ist der Teig fertig gerührt und das sogar ganz ohne Rührgerät

1.621 Ansichten

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21. Jan. 20212 Min. Lesezeit

Zum 2. Küstencookie-Geburtstag: Pikante Mexico-Cupcakes

Geburtstag ist toll! Cupcakes sind toll! Geburtstags-Cupcakes sind am tollsten! Und weil heute Geburtstag ist, gibt’s auch einen Cupcake. We

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19. Jan. 20211 Min. Lesezeit

Low Carb Joghurt-Mandelecken

Ein kleiner Happs so zwischendurch und weg sind sie. So meine Erfahrung mit den Joghurt-Mandelecken. Sobald jemand daran vorbei läuft, hüpft

2.680 Ansichten

Knusprige Low Carb Mini-Pizza mit Nussboden 🍕

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15. Jan. 20212 Min. Lesezeit

Knusprige Low Carb Mini-Pizza mit Nussboden 🍕

Ohne Pizza geht nix! Zumindest nicht auf Dauer und zumindest nicht bei mir. Pizza ist Soulfood, Gemütlichkeit, Wochenende, Entspannung...

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"Schlanker" Mohnkuchen mit Nuss-Streuseln

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11. Jan. 20212 Min. Lesezeit

"Schlanker" Mohnkuchen mit Nuss-Streuseln

Mohnkuchen mit Streuseln ist für mich einfach unwiderstehlich. Süchtig macht er allerdings nur im übertragenen Sinne. Der zum Backen verw...

1.781 Ansichten

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8. Jan. 20212 Min. Lesezeit

Schoko-Kokos-Cupcakes "Ohne Sünde" 🍫😇

Letzter Tag vom Weihnachtsurlaub. Da steh ich nun in meiner Küche und sortiere meine Vorräte: Alles was noch verpackt und zu ist, darf....

714 Ansichten

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5. Jan. 20212 Min. Lesezeit

Drei Könige und ein Kuchen 👑👑👑🎂

Vor ein paar Tagen lag ein kleines Zettelchen unserer Jugendfeuerwehr im Briefkasten: Am Samstag werden die Weihnachtsbäume geholt. Das ...

324 Ansichten

Happy New Year! Champagner-Cupcakes - mit Anleitung für Glücksschweinchen 🐷

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29. Dez. 20203 Min. Lesezeit

Happy New Year! Champagner-Cupcakes - mit Anleitung für Glücksschweinchen 🐷

Ich verschenke gerne kleine Glücksbringer zu Neujahr. Normalerweise backe ich kleine Schweinchen aus Quark-Öl-Teig oder Hefeteig und ver...

1.572 Ansichten

4. Advent: Festliche Schokoladen-Tarte 🍫⭐🎄

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19. Dez. 20202 Min. Lesezeit

4. Advent: Festliche Schokoladen-Tarte 🍫⭐🎄

Zum Fest soll es etwas Besonderes sein. Und es soll köstlich, festlich und beeindruckend sein, so dass man sich noch lange Zeit genussvoll..

1.413 Ansichten

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17. Dez. 20202 Min. Lesezeit

Bratapfelmuffins mit Vanille-Sahne 🌟🍎

Bratäpfel sind für mich an Weihnachten ein Muss! Ein anderes Dessert kommt bei mir an Heiligabend und an den Weihnachtsfeiertagen gar nicht

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15. Dez. 20202 Min. Lesezeit

Knusperzarte Spekulatiusblätter ⭐

Das erste, was uns meist schon Anfang September daran erinnert, dass wir uns langsam aber sicher dem Weihnachtsfest nähern, sind Spekulatiu

722 Ansichten

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