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Küstencookie
Nich' lang schnacken - einfach backen!
Rezepte und me(e)hr
Der Blog
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Marzipangugelhupf mit Cranberries
So hat es auch mit meinem diesjährigen Weihnachtskuchen geklappt: Marzipan-Gugelhupf mit Cranberries. Dieser tolle, luftige und saftige ...
Küstencookie
22. Dez. 20242 Min. Lesezeit
150 Ansichten
Schoko-Nuss-Taler
Traditionen sind etwas schön, vor allem in der Weihnachtszeit. Bei mir beginnt die Reihe solcher liebgewonnenen Traditionen pünktlich mit...
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1. Dez. 20242 Min. Lesezeit
245 Ansichten
Himbeersternchen
Mein erstes Experiment kommt fruchtig mit einem ganz kleinen Schwips daher. Feine Himbeermarmelade und ein Hauch Himbeergeist im Teig geben
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27. Nov. 20242 Min. Lesezeit
179 Ansichten
Puddingplätzchen
Weihnachtszeit ohne Plätzchen? Nein, das geht nicht. Also doch backen, wenigstens was schnelles. Und was geht schneller als Puddingplätzchen
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22. Nov. 20242 Min. Lesezeit
639 Ansichten
Tonka-Mandel-Plätzchen
"NEWSTICKER!!!
Nackte Weihnachtsmänner am Porrendeich: unglaubliche Tat kurz vor Weihnachten! Ermittlungen laufen! Dringend tatverdächtig...
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14. Dez. 20232 Min. Lesezeit
125 Ansichten
Punschecken
"Aus der Ferne diesen Wunsch: Glückliche Sterne und guten Punsch." (Theodor Fontane)
Welch guter Wunsch von Theodor Fontane! Da bin ich ...
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9. Dez. 20232 Min. Lesezeit
185 Ansichten
Weihnachts-Cantuccini
"Der Nikolaus ist hier, schon klopft es an die Tür..." und hat für Euch Gebäck im Gepäck. Schließlich nascht der heilige Mann auch gerne und
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6. Dez. 20232 Min. Lesezeit
161 Ansichten
Luftigleichte Engelsaugen
Wie freu ich mich doch, dass auch dieses Lieblingsgebäck diabetikerfreundlich möglich ist. Hier kommt die Süße, wie bei den Nussplätzchen...
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3. Dez. 20232 Min. Lesezeit
341 Ansichten
Marmorkekse ohne Zucker
"Advent, Advent ein Lichtlein brennt..."
Das erste Adventswochenende ist da! Meine Stube leuchtet bereits seit Montag in fröhlichem Lichter
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29. Nov. 20232 Min. Lesezeit
283 Ansichten
Nussplätzchen ohne Zucker
Als Diabetiker hat man es nicht leicht ... besonders in der Weihnachtszeit: Plätzchen, Schokolade, Stollen, Eierpunsch, Glühwein... All ....
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25. Nov. 20232 Min. Lesezeit
1.490 Ansichten
Whiskey-Sternchen 🥃⭐
Noch 37 Tage bis Heiligabend. Der erste Advent klopft schon lauter an die Tür und es kribbelt in den Fingern: Ich will endlich die Weihnacht
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17. Nov. 20232 Min. Lesezeit
367 Ansichten
Gin-Orangen-Kipferl
Je näher Weihnachten rückt, um so beschwingter gehe ich durch diese Zeit. Ich freue mich auf das Fest. Und das darf man in allen Bereichen..
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11. Dez. 20222 Min. Lesezeit
1.136 Ansichten
Bratapfel-Muffins mit Marzipan
"... Äpfel, Nuss und Mandelkern - essen fromme Kinder gern." Das wusste schon Husums bekanntester Sohn Theodor Storm. Ob er auch wusste, was
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6. Dez. 20222 Min. Lesezeit
213 Ansichten
Mamas Früchtebrot
Ach, wie liebe ich die Traditionen rund um die Weihnachtszeit. Wenn ich so über all das Liebgewonnene nachdenke, fallen mir auch immer wiede
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2. Dez. 20222 Min. Lesezeit
1.067 Ansichten
Nussbömbchen mit Schuss 🌰🌰🌰
Der Adventsgottesdienst und unser kleiner Weihnachtsmarkt im Gemeindezentrum sind fester Bestandteil meiner Traditionen am ersten Advent...
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21. Nov. 20223 Min. Lesezeit
210 Ansichten
Vegane Gewürzspekulatius
Die normalen Gewürzspekulatius kennt jeder. Butter- und Mandelspekulatius kennt man auch. Spekulatiusblättchen gibt es meist in bunt gemisch
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18. Nov. 20222 Min. Lesezeit
153 Ansichten
Dreierlei Gewürzplätzchen
Ich könnte mir ja die Zeit zum ersten Advent mit dem Erfinden weiterer langer Wörter vertreiben. Aber das ist doof. Da bastle ich doch liebe
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13. Nov. 20222 Min. Lesezeit
710 Ansichten
Christstollen
Ein Stollen braucht Zeit. Die Rosinen wollen gerne eine Nacht in einer hochprozentigen Tränke schlummern. der Teig möchte ruhen und das ...
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9. Nov. 20222 Min. Lesezeit
185 Ansichten
Die WinterWunderKüche ist da!
"WinterWunderKüche" heißt mein neues zauberhaftes Backbuch, das Euch mit rund 30 Rezepten und appetitmachenden Fotos zum gemütlichen Backen
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8. Okt. 20222 Min. Lesezeit
285 Ansichten
Low Carb Lebkuchen
Lebkuchen sind fester Bestandteil meines Plätzchentellers. Und da wäre auch schon das Stichwort: Plätzchenteller.
Eigentlich dürfte ich ...
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15. Dez. 20212 Min. Lesezeit
12.329 Ansichten
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